Печать
Категория: Новости Сибирского федерального округа

Продукция предприятий Кузбасса

Предприятия пищевой и перерабатывающей отрасли Кемеровской области демонстрируют уверенный рост производственных показателей по целому ряду позиций. Доля Кузбасса в Сибирском федеральном округе в производстве пищевых продуктов составляет около 15%.

По данным Росстата, за 9 мес. 2020 года индекс производства пищевых продуктов в регионе составил 93,7%, напитков – 89,3% к соответствующему периоду прошлого года. Объем отгруженных товаров производства пищевых продуктов – 34183,2 млн руб., производства напитков – 3320,9 млн руб.

Несмотря на то, что в целом производство уменьшилось в силу условий пандемии, предприятия демонстрируют уверенный рост производственных показателей по целому ряду позиций. Так, значительно выросли объемы производства рыбы (переработанной и консервированной) – на 29%, кондитерских изделий – на 16%, кисломолочной продукции (сливки) – на 24%. Наблюдается положительная динамика и в производстве мяса птицы (2%), мясо КРС (4%), мороженого (4,8%), ржаной муки (3,8%), картофеля (6%), джемов, фруктовых желе и пюре (6%).

«Предприятия пищевой продукции работают не только на увеличение объемов производства, но и расширяют ассортимент, а главное, улучшают качество. Поэтому даже если роста объема по некоторым пунктам не наблюдается, это не значит, что развитие не происходит. Компании активно модернизируют свои производства, закупают современное оборудование, внедряют новые технологии», - комментирует министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кузбасса Андрей Артикулов.

Так, например, новая макаронная фабрика компании «КДВ Яшкинская мельница» (входит в состав «КДВ Групп») запустила новые мощности, что позволило увеличить общий объем производства макарон в Кузбассе в 4,4 раза. Компания инвестировала в проект 1,2 млрд рублей. Плановая мощность макаронной фабрики составит 50 тыс. т/год.

Компания ООО «Беловское молоко» в текущем году реализовала проект по запуску детской молочной кухни «Беловушка» и выпуску продукции для функционального питания детей (молоко, ацидолакт и наринэ), внеся большой вклад в увеличение производства кисломолочной продукции. Инвестиции в этот проект составили более 55 млн. руб. А ООО «Кузбасский бройлер» продолжает реализацию первого в Кузбассе проекта по производству шампиньонов. На данный момент продолжается подготовка производственных помещений и настройка оборудования, работает 8 из 24 камер по выращиванию грибов. Производится около 20 т/мес. Полная производственная мощность составит 150 т/мес, на нее планируется выйти в 2021 году.