ООО «Бирюса»
Знакомство с организациями сельского хозяйства началось с ООО «Бирюса» в селе Кирово. Директор Александр Щербаков рассказал, что его сельхозпредприятие является одним из крупнейших растениеводческих хозяйств Хакасии и занимается выращиванием зерновых культур, в том числе гречкой. Общая площадь обрабатываемых полей составляет более 8000 гектаров. Комплекс зерносушилок и хранения немецкой фирмы «Нойеро» рассчитан на 14 тыс. тонн зерновых. Весь процесс управления комплексом полностью автоматизирован – задействован один оператор. Система самостоятельно очищает, сушит и с помощью транспортёров закладывает зерно на хранение. Так, за сутки перерабатывается до 800 т. зерна. В настоящее время сбыт осуществляется в Хакасию, Красноярский край, Санкт-Петербург, Иркутск и другие регионы России. Кроме того, производится подсолнечное масло и сыры.
- Словения – страна, потребляющая большое количество гречневой крупы, - отметил в переговорах Тоне Хроват. - Этот товар можно рассматривать как потенциальный к экспорту продукт. Кроме того, предприятие выпускает подсолнечное масло, которое не производится в Словении. Мы импортируем оливковое масло из других стран Европы, и здесь наши интересы тоже пересекаются.
Форелевое хозяйство «Саянская форель»
Следующим объектом стало форелевое хозяйство «Саянская форель».
- Словенцы любят рыбу, но она для нас деликатес, в основном мы ее импортируем, - поделилась в беседе Ангелица Хроват. - Вот так запросто подъехать и купить свежую рыбу нельзя. Рыба очень вкусная, нам всем понравилась.
Туристическая база «Изербельский ключ»
Попробовать рыбу членам делегации удалось на следующей остановке миссии – на туристической базе «Изербельский ключ», которая расположена в уютном месте на берегу реки Енисей, в смешанном бору между поселками Черемушки и Майна. Благодаря своему удачному дизайну, база отдыха удачно вписывается в окружающий ландшафт, который был в полной мере сохранён и дополнен. Домики, расположенные среди вековых деревьев, необычайно и уютно смотрятся. По всей территории базы проложены деревянные лестницы, дорожки вымощены натуральным камнем или деревом. Каждому дому отводится своя мангальная зона, благодаря чему отдыхающие не мешают друг другу.
Гости высоко оценили удачное расположение базы, инфраструктуру, сервис и кухню. По словам Петра Станчелова, хозяина турбазы, спрос на услуги размещения постоянно растёт, в том числе и от иностранных граждан. Очень выгодно для туристического бизнеса расположены такие объекты, как Саяно-Шушенская ГЭС, этнографический музей «Шушенское», музей-заповедник «Хакасский», парк отдыха «Тортуга», горнолыжный курорт «Гладенькая» и другие.
